Über uns

Backen in Rheinkultur

Wie lieben unseren Handwerksberuf und backen mit eigenen Rezepturen. In unserer
Backstube entstehen gute Lebensmittel aus “echten” Rohstoffen wie Mehl, Hefe, Körnern oder naturbelassenen Obst. Vor- und Fertigmischungen lehnen wir ab.

Für Allergiker: Auf unseren Preisschildern sind die enthaltenen
Allergene als Symbole dargestellt – so wissen Sie “was drin ist”.
Ein natürliches, vollmundiges Aroma bildet sich durch lange Reifezeiten, die wir unseren Vorteigen sowie den Brot- und Brötchenteigen schenken. Lange Sauerteigführungen sorgen für ein volles Brotaroma und eine lange Frischhaltung.

Bäckermeisterin, Konditormeisterin, Christine Müsch-Schrörs

Unsere Bäckerei/Konditorei finden Sie unter www.bäckerei-müsch.de